O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que serve como referência para a inflação no país, registrou uma alta de 0,46% em maio, mostrando uma aceleração em relação ao mês anterior, quando ficou em 0,38%. Os dados foram divulgados nesta terça-feira (11/6) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O destaque para a pressão inflacionária ficou nos alimentos e bebidas, que tiveram um aumento de 0,62% em comparação com abril. Entre os principais vilões, destacam-se os tubérculos, raízes e legumes, que apresentaram uma elevação de 6,33%.
Dentro desse grupo, a batata-inglesa se sobressaiu, com um expressivo aumento de 20,61%, exercendo o maior impacto individual sobre o índice geral de inflação. André Almeida, gerente da pesquisa, aponta que a mudança das safras contribuiu para esse aumento. "Em maio, com a safra das águas na reta final e um início mais devagar da safra das secas, a oferta da batata ficou reduzida", explica. "Além disso, parte da produção foi afetada pelas fortes chuvas que atingiram o Rio Grande do Sul, uma das principais regiões produtoras."
Entre os itens que mais subiram em maio, além da batata-inglesa, destacam-se:
Enquanto isso, no rol dos produtos cujos preços mais caíram, figuram:
Esses dados evidenciam a dinâmica do mercado de alimentos e suas influências sobre a inflação, sinalizando desafios para o controle dos índices de preços no país.
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